澳門科技大學隸屬於澳門科技大學基金會，現任校監是廖澤雲博士，校長為李行偉講座教授。 大學擁有博士、碩士、學士三級學位授予權，經中華人民共和國教育部批准面向中國內地招生，授課語言以英語為主，部分課程以中文、葡萄牙或西班牙語授課。 大學位於澳門氹仔偉龍馬路，設有資訊科技學院、商學院、法學院、中醫藥學院、酒店與旅遊管理學院、人文藝術學院、國際學院、醫學院、藥學院、通識教育部，涵蓋文 、理、法、管、商、醫、藥、旅遊、藝術、傳播、電影、語言等學科門類課程。
澳門科技大學是一所國際型大學，近年來在國際SCI/SSCI的第一區間學術期刊發表的高質量研究論文成倍增加，申請國內外發明專利則數倍增加。 在學術上，大學根據澳門的社會及人文特點，充分吸納國際知名學府的經驗，建立適應大學國際化發展的理念與文化、模式與架構、製程與程式等，特聘一批名師為本科生和研究生 授課，包括中國科學院院士、中國工程院院士、世界高被引科學家等頂尖學者。
第三任校長劉良講座教授於2019年11月當選中國澳門回歸以來首位中國工程院院士，是澳科大科研方面的重大突破
