歷史
1843年初創時為雪梨機械學院，1878年升格為雪梨理工學院(又譯雪梨技術學院)，1969年雪梨技術學院的一部分獨立成爲新州科技學院。
1988年，在新州議院法案下，升格爲雪梨科技大學。1989年，雪梨科技大學在《高等教育法》的條例下，整合Kuring-gai高等教育學院和雪梨高等教育學院技術和成人教育中心。1990年成立法學院，成爲綜合大學。2010年1月，商學院在西班牙世界大學網絡排名的商學院網站排名中，居全國第七。
院系設置和校區
雪梨科技大學有3個校區，分別是位於Broadway and Haymarket Campus、Kuring-gai Campus和Lindfield Campus（2005年遷至Broadway Campus）。現時學校設有的學院如下
