台灣虎尾科技大學（英語：National Formosa University，NFU）是一所坐落於中國台灣省雲林縣虎尾鎮的科技大學，常被簡稱為“虎尾科大”、“虎科大”或“虎科”。因應台灣發展精密工業之需求，故奉台灣地區“教育部”之令於1980年7月創校，以原虎尾高中校地多次改建而成。虎尾科大緊臨虎尾糖廠、安慶國小與虎尾溪，校園周遭因而留下不少台灣日據時期的建築古蹟。
其前身為“台灣省立雲林工業專科學校”，簡稱“雲林工專”。來年更名為台灣雲林工業專科學校。為早期數所優秀工專之一，往往與台北工專、高雄工專並列為“三大工專”，後來因為改製過慢，造成校名被“台灣雲林技術學院”（今改為台灣雲林科技大學）先用去，被迫更名為“台灣虎尾技術學院”，然而校名從“雲林”滑落到“虎尾”，普遍被視為嚴重矮化與降格，致使虎尾科大名氣受損，因而引發往後一連串的校名風波。直至2004年，才改制為現今的台灣虎尾科技大學。
除了校名風波外，亦迭遭許多波折，今日雖已不比往昔，但仍為一所重要性與影響性的大學。創校之初，本為單獨的工業技職院校，近年來陸續成立文理學院、管理學院等，且不少學系增設了研究所，已經逐漸轉型為研究型科技大學。現今，虎尾科大主要專攻於技專校院產學合作上，因此近年來在專利研發方面逐漸有所斬獲。
虎尾科大設有工程、電機信息、管理及文理4個學院，包含10個研究所、19個學系及2個由台灣當局教育主管機構重點補助成立的技術研發中心。另外，創意工程與精密科技研究所、航空與電子科技研究所、自動化工程系研究所、生物科技系研究所及資訊工程系研究所已獲台灣地區教育主管機構批准，將於2007年開始招生。
