校史
| 年分 |
弘光護理專科學校 弘光醫事護理專科學校 |
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1967年5月7日
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王毓麟創辦「弘光護理專科學校」並擔任校長；7月教育部奉准立案，設有五年制護理助產科。 |
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1970年
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增設二年制實用技藝部（營養科） |
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1973年
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二年制實用技藝部（營養科）停招 |
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1981年
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增設五年制食品營養科 |
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1984年
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增設二年制護理科 |
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1988年
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增設二年制食品營養科進修部 |
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1989年
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增設二年制護理科進修部、五年制工業安全衛生科 |
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1991年
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校名更改為「弘光醫事護理專科學校」；增設二年制醫務管理科；護理助產科更名為護理科 |
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1992年
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增設二年制工業安全衛生科 |
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1993年
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增設二年制幼兒保育科、醫務管理科進修部 |
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1994年
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增設二年制美容科（保健美容組）、幼兒保育科進修部 |
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1995年
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增設二年制工業安全衛生科進修部；五年制食品營養科調整為二年制；美容科更名為化妝品應用與管理科 |
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1996年
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增設二年制化妝品應用與管理科進修部；五年制工業安全衛生科調整為二年制 |
| 年分 | 弘光技術學院 |
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1997年
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改制為弘光技術學院，設有二年制護理系、食品營養系、醫務管理系；增設四年制護理系、食品營養系、醫務管理系（含進修部） |
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1998年
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增設四年制餐飲管理系（含進修部）、復健系進修部、食品營養系進修部、二年制化妝品應用與管理科在職專班；餐飲管理系更名為餐旅管理系，復健系更名為物理治療系 |
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1999年
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增設四年制幼兒保育系（含進修部）、化妝品應用與管理系（含進修部）、環境工程衛生系（含進修部），另配合回流教育政策，設立二年制護理系、食品營養系、醫務管理系在職專班，四年制護理系在職專班 |
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2000年
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增設四年制物理治療系、應用外語系（含進修部）、工業安全衛生系（含進修部）、資訊管理系（含進修部）、資訊工程系進修部，食品營養系在職專班，及二年制工業安全衛生系、資訊管理系進修部、幼兒保育系在職專班；環境工程衛生系更名為環境工程系 |
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2001年
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增設二年制工業安全衛生系進修部 |
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2002年
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增設二年制化妝品應用與管理系在職專班、四年制資訊工程系 |
| 年分 | 弘光科技大學 |
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2003年
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改名為弘光科技大學，並增設護理研究所、生物科技研究所、環境工程研究所、二年制環境工程系在職專班及工業安全衛生系在職專班 |
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2004年
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成立醫護學院、民生學院、工學院、管理學院、人文社會學院；增設職業安全與防災研究所、四年制生物技術系；化妝品應用與管理系更名為化妝品應用系 |
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2005年
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設立精密儀器中心（隸屬工學院）、醫護研究中心（隸屬醫護學院）、英語教學資源中心（隸屬人文社會學院）；生物技術系更名為生物科技系 |
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2006年
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增設文化事業發展系、老人服務事業管理系、生物產業科技研究所、營養醫學研究所 |
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2007年
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增設化妝品科技研究所；醫務管理系更名為健康事業管理系、老人服務事業管理系更名為老人福利與事業系 |
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2008年
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增設生物醫學工程系；應用外語系更名為應用英語系、食品營養系分組（食品暨應用生物科技組、營養科學組）、環境與安全衛生工程系分組（環境工程組、綠色科技與防災工程組、工業安全衛生組） |
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2009年
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增設營養系、食品暨應用生物科技系 |
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2010年
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增設運動休閒系、美髮造型設計系；食品暨應用生物科技系更名為食品科技系，並分為食品科技組、烘焙與點心科技組兩組 |
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2011年
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增設健康事業管理所、學士後餐飲廚藝與管理學士學位學程 |
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2012年
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老人福利與事業系進修部新增分組（銀髮事業經營組） |
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2013年
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文化事業發展系更名為文化創意產業系 |
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2014年
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食品科技系進修部烘焙與點心科技組更名為烘焙科技組；增設二專餐旅管理科在職專班、二技化妝品應用系進修部、二技美髮造型設計系進修部 |
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2015年
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增設老人福利與事業研究所、二專化妝品應用科在職專班、二專美髮造型設計科在職專班；四年制生物科技系進修部、二專老人照顧科在職專班、二專餐旅管理科在職專班停招 |
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2016年
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增設護理系博士班、學士後護理系、語言治療與聽力學系、動物保健學士學位學程 |
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2017年
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學術單位架構調整，原5學院變動為4學院（護理學院、醫療健康學院、民生學院、智慧科技學院）；7月，民生學院更名為民生創新學院 |
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2018年
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老人福利與事業系更名為老人福利與長期照顧事業系 |
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2019年
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應用英語系更名為國際溝通英語系；資訊工程系智能輔助科技碩士班停招 |
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2020年
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環境與安全衛生工程系工業安全衛生組更名為職業安全衛生組 |
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2020年
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通識學院更名為通識教育中心，下設人文精神教育發展組和服務學習組 |
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2021年
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資訊管理系改名多媒體遊戲發展與應用系。停招生物科技系 |
